Сыроварни Московской области увеличили объемы производства сыра на 36%.
Подмосковье продолжает лидировать в производстве сыра среди других регионов России. Объем производства сыра по итогам двух месяцев 2022 года составил 14,8 тыс. тонн, что на 36% больше показателей аналогичного периода прошлого года, сообщает региональное Министерство сельского хозяйства и продовольствия.
На территории Подмосковья изготавливается 16% сыров от общероссийского объема и 29% от объемов производства в Центральном федеральном округе.
